レシピを投稿する
2022.05.23

モーウイ&パインのフィナンシェ

モーウイ&パインのフィナンシェ

モーウイ&パインジャムを使ったフィナンシ

2022.05.23
108
0
0
共有する
調理時間:
カロリー: 271 Kcal

材料 15個分

小麦粉 100g
卵白 250g
バター 250g
上白糖 250g
蜂蜜 50g
アーモンドパウダー 100g
モーウイ&パインジャム 3〜5g

作り方

1

オーブン180℃に予熱。 薄力粉、アーモンドパウダーを合わせてふるいにかける。

2

バターに火をかけ焦バターを作り粗熱をとっておく。

3

卵白に上白糖、蜂蜜を加え、低温の湯煎で泡立てないように上白糖を溶かし①を加え混ぜ合わせます。

4

③に②を加えて混ぜ合わせ生地を型に入れ、オーブン180℃で約10分焼き上げ、その上にジャムをのせ、さらに10分焼きます。その後型から取り出し、底を上にしてクーラーを使用して冷まします。

同じ食材のレシピ

2013.11.27 苦辛うまい!海鮮チヂミ

ニガナとキムチで外カリッ、中もちっ♪

2018.04.12 シブイの島らっきょうソースがけ

冷やすとさらに美味しいシブイ料理です

2013.02.18 ひじきとアカマンボウの中華風炊き込みご飯

簡単に出来ちゃう一品です☆