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2011.12.23

ごろごろ野菜の煮込みハンバーグ

ごろごろ野菜の煮込みハンバーグ

野菜をたっぷり食べられる健康ハンバーグ

2011.12.23
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調理時間:
カロリー: — Kcal

材料 2~3人分

煮込んでおいしいハンバーグソース 1/2本(約170g)
約170ml
にんじん 1/2本(100g)
じゃがいも 2個 (240g)
ブロッコリー 1/2株(100g)
ハンバーグ

作り方

にんじん、じゃがいも、ブロッコリーを一口大に切ります。
にんじん、じゃがいもはラップをして電子レンジで約5分、ブロッコリーは約1分加熱しておきます。
フライパンに「煮込んでおいしいハンバーグソース」約170gと同量の水(約170g)を入れ軽くまぜた後、中火にかけます。
③から気泡がでてきたら、形を整えた生のハンバーグ生地、にんじん、じゃがいもを入れ、そのまま5分間煮込みます。
弱火にし、ハンバーグを裏返し5~7分間ソースにとろみがつくまで煮込みます。 具材に火が通ったらブロッコリーを加えます。
器に盛り付けて出来上がりです。

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