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もずくを使ったレシピ
もずくヒラヤーチー
2011.10.11
もずくヒラヤーチー
スタミナヒラヤーチーです♪
イトサン株式会社
2011.10.11
29296
8
4
調理時間:
—
カロリー:
— Kcal
材料
(
2人分
)
小麦粉
1カップ
卵
1個
水
1カップ
だしの素
少々
もずく
100g
ニラ
1/2束
もやし
ニラと同量
ツナ缶
1/2缶
油
適量
■タレ
ポン酢
適量
七味唐辛子
少々
作り方
1
混ぜる
小麦粉に卵を入れてかき混ぜて、水・だしの素を入れてさらにかき混ぜる。
2
混ぜる②
塩抜き・水切りしたもずくとニラを適当な長さ(3cmぐらい)に切って、もやし・ツナ缶と一緒に手順1へ入れ混ぜ合わせる。
3
焼く
フライパンに油を適量熱し、あたま一杯をすくって入れ、円をかきながら平たくのばし約3分間やきます。裏面も同様に焼きます。
4
タレを作る
タレの調味料を混ぜ合わせる。
5
器に盛る
焼きあがったヒラヤーチーを皿に盛り、タレは別容器に入れ皿にのせたら出来上がり!
お料理のポイント
さっぱりタレでおいしさUP!お好みのたれでもOK!
まーさんレポート
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(外部リンク)
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見栄えがいいのでパーティーにもオススメ♪
まーさんレポート
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