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2011.09.30

トマトと豆腐のローズマリーマリネ

トマトと豆腐のローズマリーマリネ

変わり冷奴です

2011.09.30
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調理時間:
カロリー: — Kcal

材料 (2人分)

豆腐 1丁
トマト 1個
ローズマリー 1枝
■マリネ液
酢 大さじ4
みりん 大さじ4
砂糖 大さじ1
塩 小さじ1

作り方

1切る

トマトと豆腐は大きさをそろえて正方形に切る。

2漬ける

3盛り付け

お皿にトマトと豆腐を交互に並べて、ローズマリーをそえてできあがり。

お料理のポイント

長く漬けておくと、しっかり味がしみこんでまた違った食感になり美味しいです。

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