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2011.09.11

かんだばートウモロコシ粉のまろやかカレー

かんだばートウモロコシ粉のまろやかカレー

^^かんだばーを使った簡単カレーです!

2011.09.11
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調理時間:
カロリー: — Kcal

材料 4

かんだばー 350g
とりもも肉 450g
トウモロコシ粉 大さじ5
にんにく 2片
バター 40g
チキンキューブ 3個
カレー粉 大さじ2
ガラムマサラ 適量
適量
コショウ 適量

作り方

1まず最初に。。。。

お鍋にバターとニンニクを入れ、ニンニクの香りが出たらもも肉を入れて焼く。。

2お肉に焼き色がついたら

お肉に焼き色がついたところでお鍋に1リットルの水・トウモロコシ粉・カレー粉を・チキンキューブ入れ、沸騰したら弱火で30分煮る
刻んだかんだばー・塩・コショウ・ガラムマサラを入れ仕上げる。
カンダバーの味がなんとも言えない美味しいカレーができました! もも肉との相性もバッチリ! (^0^)トウモロコシ粉が効いて驚くほどまろやかなカレーですよ~

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