レシピを投稿する
レシピ総数
-品
レシピを投稿する

レシピを探す

食材から探す

カテゴリから探す

人気のキーワード：
シカクマメ シークヮーサー 紅芋
2011.02.23

黄味酢あえ

黄味酢あえ

2011.02.23
297
0
0
共有する
調理時間： —
カロリー： — Kcal

材料 （2人分）

干し椎茸 4枚
きゅうり 1本
芝えび 50g
卵黄 1個分
砂糖 少々
酢 少々
片栗粉 少々
塩 少々

作り方

干し椎茸は水で戻して、薄切りにし下味をつける。
きゅうりは板ずりし、薄切り。芝エビは塩を振り片栗粉をまぶし蒸し器で蒸し上げる。
卵黄にダシを加え砂糖・塩・酢を加え湯煎し練る。
芝エビ、椎茸、きゅうりと黄味酢を和える。

まーさんレポート

レポートするにはログインが必要です

コメント

コメントするにはログインが必要です

同じ食材のレシピ

2011.02.23 島人参のごまよごし

2016.01.23 赤マチのうしお汁

魚の旨味が胃にしみる、ほっとする一品です

2013.03.05 島らっきょうとホタルイカのアヒージョ

沖縄×スペインの魅惑のコラボレーション！

2011.02.23 押しずし