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- 島バナナ＆豆腐のサーターアンダギー
| 調理時間： | |
|---|---|
| カロリー： | — Kcal |
材料 （8個分）
| ホットケーキミックス | 1袋(200g) |
|---|---|
| 島バナナ(完熟したもの) | 1本 |
| 絹ごし豆腐 | 100g |
| 卵黄 | 1個分 |
| 砂糖 | 大さじ1 |
| 揚げ油 | 適量 |
| グラニュー糖 | 適量 |
作り方
1下準備
バナナはフォークの背で潰しておく。豆腐はキッチンペーパーに包んでレンジで加熱し水切りする。
2材料を混ぜる
ボウルにホットケーキミックス、潰したバナナ、水切りした豆腐、卵黄、砂糖を入れてよく混ぜる。
3揚げる
熱した油にスプーンで生地を丸く落とし、こんがり揚げる。お好みで熱い内にグラニュー糖をまぶす。
お料理のポイント
黒糖を掛けて食べると美味！
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まーさんレポート
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コメント
サーターアンダギーにバナナと豆腐入れるって
すごいアイデアですね。
めっちゃ美味しそう♪
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