レシピを投稿する
2011.08.30

アルベルト・セビーチェ

アルベルト・セビーチェ

中南米の魚介類サラダ、セビーチェ

2011.08.30
445
0
2
共有する
調理時間:
カロリー: — Kcal

材料 (4~5人分)

紫オニオン 1個
プチトマト 5~6個
レモン 1/2個
ブロッコリー 1/4個
オリーブ 6個
レタス 2~3枚
シーフードミックス 適量
市販のイタリアンドレッシング 1/3カップ
塩・こしょう 少々

作り方

紫オニオンとオリーブは薄くスライスしプチトマトは1/4にカット、下茹でしたブロッコリーは小さく切り分ける。
ボールに具材を全て入れ塩コショウしイタリアンドレッシングで和える。

お料理のポイント

中南米の魚介類サラダとして知られるセビーチェ。「アルベルト」は麦職人CM出演のアルベルト城間さんにちなんで命名。



※レシピ提供:ヨンナーフード(嘉陽かずみ)

同じ食材のレシピ

2012.07.31 シークワァサーゼリー

さっぱり美味しい♪

2012.08.02 冷やしソーメンゴーヤ入りつゆ

夏バテしても食べられる

2013.04.16 もずくジューシー

もずくを入れてさらに美味しい!

2014.05.13 ネバネバ♪マグロとアボカド丼

安く手に入るマグロの中落ちを使った簡単丼