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調理時間:
—
カロリー:
— Kcal
材料
(
3~4人分
)
椎茸の柄(石突き)
150g
人参
小1本
ゴマ油
大さじ2
酒
大さじ2
みりん
大さじ1
しょう油
大さじ1/2
作り方
椎茸の柄(石突き)を取り、細かく手で裂き、人参は千切りする。
フライパンに、ゴマ油を入れ椎茸・人参を炒め、酒・みりん・しょう油で味を整える。
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