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- さやいんげんのゴマ和え
| 調理時間： | — |
|---|---|
| カロリー： | — Kcal |
材料 （2人分）
| さやいんげん | 100g |
|---|---|
| 白ゴマ | 大さじ2 1/2 |
| しょう油 | 大さじ2 |
| 酢 | 大さじ1 1/2 |
| 塩 | 少々 |
| 砂糖 | 大さじ1 |
| だし汁 | 大さじ1 |
作り方
鍋にたっぷりの水を入れ、塩ひとつまみ入れ沸騰させ、さやいんげんを入れて固ゆでにし、斜め千切りにする。
白ゴマはすり鉢ですり潰し、しょう油・酢・砂糖・だし汁を加え合わせる。
食べる前に和える。
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