レシピを投稿する
2011.06.07

シークヮーサーのさっぱりカルパッチョ

シークヮーサーのさっぱりカルパッチョ

いろんな刺身で味わって…

2011.06.07
573
0
1
共有する
調理時間:
カロリー: — Kcal

材料 一皿分

イカ 20g
プチトマト 60g
サラダ菜 10g(10枚)
小口ネギ 少々
■A
フルーツシークヮーサー 大さじ1
サラダ油 大さじ1
しょうゆ 大さじ2/3
ハチミツ 小さじ1
みじん切りのタマネギ (水にさらしておく) 大さじ2

作り方

イカは薄くスライスし、味がしみ込みやすいように包丁ですじをいれる。
Aをボウルに入れ、しっかり混ぜ合わせてドレッシングを作る。
サラダ菜を皿にならべ、その上にイカとプチトマトを盛りつける。
3にネギをちらし、ドレッシングをかけて完成。

お料理のポイント

~「平成23年版JAおきなわカレンダー」より~

同じ食材のレシピ

2016.01.05 まぐろとクレソンの和え物

まぐろの煮付にクレソンの辛みがピッタリ!

2011.09.13 ゴーヤ 大福

生地にもあんにも、ゴーヤーの大福です!

2012.08.04 ゴーヤアイスもちやんどぅ

甘苦がクセになるもちもちアイス

2012.12.07 海の絆だんご3兄弟

一串で3種の味・香り・食感が楽しめます