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- 大根と鶏手羽元の味噌煮
| 調理時間： | |
|---|---|
| カロリー： | — Kcal |
材料 （３人前）
| 大根 | 100g |
|---|---|
| 鶏の手羽元 | 6本 |
| 青海苔粉 | 少々 |
| ■味噌調味料 | |
| 味噌 | 大匙二杯 |
| 味醂 | 大匙一杯 |
| 酒 | 大匙一杯 |
作り方
1下拵え
大根を切って、鍋で手羽元と炒める。少量の水を加える。
2煮る
大根が柔らかくなるまで煮込み、調味料を加える。盛り付けに青海苔を塗す。
お料理のポイント
ご飯のすすむ味付けにした。
| 調理時間： | |
|---|---|
| カロリー： | — Kcal |
| 大根 | 100g |
|---|---|
| 鶏の手羽元 | 6本 |
| 青海苔粉 | 少々 |
| ■味噌調味料 | |
| 味噌 | 大匙二杯 |
| 味醂 | 大匙一杯 |
| 酒 | 大匙一杯 |
ご飯のすすむ味付けにした。
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