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2011.07.25

スパムとチキナー(カラシナ)のチャーハン

スパムとチキナー(カラシナ)のチャーハン

辛味が舌だけでなく、 香りでも味わえる

2011.07.25
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調理時間:
カロリー: — Kcal

材料 2人分

スパム 1/3缶(みじん切り)
チキナ 1/2束(洗って大さじ1の塩で漬ける)
ご飯 2人分
しらす・削り節・いりごま 各適量
しょうゆ 大さじ1
サラダ油 大さじ2

作り方

チキナの塩漬けは軽く洗ってよくしぼりみじん切りにする。
フライパンに油を熱し、スパムを炒め、チキナ、しらす、ご飯を入れ炒め、しょうゆで香りづけをする。仕上げにごまと削り節をかける。

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