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2011.07.25

スパム入りストロガノフ

スパム入りストロガノフ

簡単ソースで本格派の味

2011.07.25
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調理時間:
カロリー: — Kcal

材料 2人分

スパム 1/3缶(細切り)
たまねぎ 1/2個(薄切り)
にんにく 1かけ(つぶしておく)
マッシュルームスライス 50g
バター 大さじ1
白ワイン・小麦粉 各小さじ
塩・こしょう 各少々
■A
150cc
コンソメの素 1個
トマトピューレ カップ1
ローリエ 1枚

作り方

鍋にバターを入れ、にんにくを炒め取り出し、たまねぎを入れしんなりしたらスパムとマッシュルームを加え白ワイン、小麦粉を入れよく炒め、塩、こしょうをする。
1.にAを入れ混ぜ、15分程煮込む。

お料理のポイント

サワークリームを添えて本格派の味をどうぞ。

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