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| 調理時間： | |
|---|---|
| カロリー： | — Kcal |
材料 （2人分）
| スパム | 1/3缶(みじん切り) |
|---|---|
| キャベツ | 小1/4個 |
| たまねぎ | 小1/2個 |
| なめこ | 1/2袋 |
| にんにく | 1かけ |
| オリーブ油 | 大さじ1 |
| スープストック | 適量 |
| トマトピューレ | 大さじ1 |
| ご飯 | お茶碗1杯強 |
| 卵 | 1個 |
| 塩・こしょう | 各少々 |
作り方
キャベツ、たまねぎ、にんにくをみじん切りにする。フライパンでスパムを軽く炒める。
鍋にオリーブ油を熱し、にんにくを炒め、キャベツ、たまねぎ、なめこを炒め水とスープストックを加え中火で煮る。
沸騰したら火を弱め、スパムトマトピューレご飯を加えて煮、塩・こしょうで味を調えたら溶き卵をまわし入れ、ふたをして少々蒸らす。
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