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2011.07.19

ミミガーと青パパイヤのキムチイリチー

ミミガーと青パパイヤのキムチイリチー

手軽で簡単

2011.07.19
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調理時間:
カロリー: — Kcal

材料 2人前

ミミガー 80g
青パパイヤ 100g
キムチ 150g
サラダ油 少々

作り方

1ミミガーの下処理

ミミガースライスは鍋に水と共に入れて、弱火で30~40分茹で、水気を切っておく。

2青パパイヤの下処理

青パパイヤは皮をむき、種を除いてからシリシリ状にする。野菜切り器がなければ、千切りにする。
フライパンに油を引き、ミミガーをゆっくりとソテーする。パパイヤを加えて混ぜ、火が入ったらキムチを加えて炒め、皿に盛る。

お料理のポイント

簡単レシピ。

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