レシピを投稿する
2011.07.10

ナーベーラーラタトゥユ

ナーベーラーラタトゥユ

ナーベーラーラタトゥユは夏に最高!

2011.07.10
591
1
4
共有する
調理時間:
カロリー: — Kcal

材料 4人前

ナーベーラー 1本
にんじん 1本
ナス 1/2本
玉ねぎ 1個
ニンニク 3かけ
トマト缶 1個
プチトマト 10個
■調味料
大さじ1
コショウ 適宜
オリーブオイル 大さじ2
ローリエ 3枚

作り方

1材料

まずは材料を揃えましょう。ヤッピー!W

2カットカット

食べやすい大きさに切っちゃおう!

3オリーブオイルで炒めちゃおう

エクストラヴァージンオリーブオイルで炒めちゃおう!ナスがしなしなになる程度。

4トマト缶を入れてっと!

トマト缶を入れて調味料を入れて、最後にローリエ3枚

お料理のポイント

夏はやっぱり冷やして食べる冷製ラタトゥユが一番さ!昨日も今日もひとりで4人前。ワインが飲みてー!
オフ会してくんなまし。

コメント

とってもおいしそうです。冬でもあつあつで食べたいです♪

夏に挑戦しますね。

ami

あみさん有難うございました。あんこママさんも素敵なブログに感激してます。

コメントするにはログインが必要です

同じ食材のレシピ

2011.08.31 オクラ、にんじん、マヨグルト和え

マヨネーズヨーグルトで洋風和え物

2016.01.02 さんまの南蛮漬け

お年寄りや子供にも人気

2016.01.01 モズクハンバーグ

島豆腐、モズクを加えたヘルシーハンバーグ

2014.02.04 シビまぐろのオイル漬の2色丼

マグロをオイル漬けすることにより保存UP