レシピを投稿する
2011.06.29

ゴーヤーとキャベツのカレー風味和え

ゴーヤーとキャベツのカレー風味和え

コーンの甘みがいいかんじ☆

2011.06.29
420
0
1
共有する
調理時間:
カロリー: — Kcal

材料 2~3人分

ゴーヤー 70g
キャベツ 200g
コーン(缶詰) 70g
マヨネーズ 大さじ2
カレー粉 小さじ1
少々

作り方

キャベツを3~4cm角に切ります。ゴーヤーは薄切りにします。
沸騰した湯に塩少々をいれ、キャベツとゴーヤーを茹でます。茹で上がったらザルにとり冷まします。
ボールに茹でたキャベツ、ゴーヤー、コーンをいれ、分量のマヨネーズとカレー粉で和えればできあがり。

お料理のポイント

ゴーヤーの苦味とカレー風味がマッチして、食欲のないときでも食が進みます。カレー粉の量はお好みで調節してください。コーンを入れるのがポイントです!

同じ食材のレシピ

2016.01.21 まぐろともずくの天ぷら

磯香るサクッと天ぷら

2011.06.06 ドラゴンフルーツのアイスクリーム

ピンクの鮮やかなさっぱりアイスクリーム

2012.04.19 地中海やさいたっぷりカレー

簡単菜食を炒めてルウを入れるだけ!!

2020.09.10 海薫るシークヮーサークリームパスタ

♯シークヮーサーとクリームパスタの組み合わせはリピート間違いなし♪