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2011.06.13

シークヮーサー入りのもずくのスープ

シークヮーサー入りのもずくのスープ

シークヮーサー入りのもずくのスープ

2011.06.13
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調理時間:
カロリー: — Kcal

材料

もずく(塩抜き長さ3センチ) 150g
かつおだし汁 5カップ
薄口しょうゆ 適量
シークヮーサー(青切り) 適量

作り方

かつお節のだし汁をつくる。
もずくは、2~3分ゆでて冷やしておく。
(1)にもずくとシークヮーサーを加え、薄口しょうゆで味を調え、青切りシークヮーサーを加える。

お料理のポイント

JAおきなわ おいしいレシピ -組織活性部(女性部)作成-

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