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2011.05.17

ホウビガンジュの酢味噌和え

ホウビガンジュの酢味噌和え

県内各地で自生している葉っぱを調理!

2011.05.17
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材料 2人前

ホウビガンジュ 適量
酢味噌 適量
茹でタコ 適量

作り方

1まず茹でる

摘んできたホウビガンジュをさっと1分ほど茹でます。

2最後にあえる

スーパーで買ってきた茹でタコと準備した(買ってもよし)酢味噌とホウビガンジュをあえて完成!

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