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- 島豆腐のチーズ焼ききんぴらとトマトの風味
| 調理時間： | |
|---|---|
| カロリー： | — Kcal |
材料 （2人前）
| 島豆腐 | 1/2パック |
|---|---|
| トマト | 1/2個 |
| きんぴらごぼう | 少々 |
| スライスチーズ | 2枚 |
作り方
島豆腐は電子レンジで2～3分温めて重石をして、余分ば水分を抜きます。タオルペーパーでさらに水分を拭い、フライパンで両面焼きます。取り出します。
次にトマトの粗いみじん切りを炒めます。
きんぴらを加えて軽く水分を飛ばします。
ソテーした島豆腐の上にのせます。
スライスチーズをのせて、オーブンで焼きます。
お料理のポイント
きんぴらの味付け具合によっては塩・こしょうする。
食材データベース（外部リンク）
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コメント
きんぴらとチーズがあうとは思いませんでした。お弁当にもGOOD!です。手軽に出来るし
時間のない時にもおすすめ。美味しかったです!
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