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2011.05.01
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kacchon
2011.05.01
1963
1
1
調理時間:
30分
カロリー:
— Kcal
材料
(
2人分
)
パクチョイ
5束
鶏皮
150㌘
島豆腐
一丁
ニンニク
2ふさ
■あんかけフウのタレ
塩
少々
ごま油
少々
醤油
少々
片栗粉
なめらかな両になる感じ
作り方
1
材料切断
パクチョイを食べやすい大きさにカッティング
2
フライパンの術
熱したフライパンに刻みにんにく、鶏皮を入れ、鶏皮がカリカリになる程度に炒める。
3
島豆腐、ぱくちょい投入
全ての食材をフライパンへ投入。 しんなり来るまで炒める。
4
最後にあんかけやるあるよ
炒められた料理に水溶き片栗粉を入れとろみが付いたら完成。 気持ちをたかだかに召し上がれ!
まーさんレポート
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