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2011.03.18

シークヮーサードレッシング

シークヮーサードレッシング

シークヮーサーの酸味がおいしい

2011.03.18
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調理時間:
カロリー: — Kcal

材料 2人分

シークヮーサー 15ml(3個分)
オリーブオイル 10ml
こしょう 適量
しょう油 30ml

作り方

シークヮーサー3個の身だけを、さらしなどに取って器に搾りだす。
しょう油とオリーブオイルを合わせて、こしょうで味を調え 1.を加えて完成。

3レシピについて

このレシピは平成22年度 沖縄県農林水産部 県産食材による新レシピ創出事業により作成されました。

お料理のポイント

・搾り器などで搾ると苦味が出るので、さらしなどで搾る。

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