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シカクマメ シークヮーサー 紅芋
2011.03.02

フーロー豆とツナのくったり煮

フーロー豆とツナのくったり煮

2011.03.02
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調理時間： —
カロリー： — Kcal

材料 （4人分）

フーロー豆 100g
人参 50g
ツナ缶 100g
青ねぎ 適量
かつおだし汁 300ml
酒 小さじ1
しょう油 適量

作り方

フライパンを熱し油をなじませる。
フーロー豆を割り箸ぐらいに切った人参と炒める。
油が全体にゆきわたったら、酒、かつおだし汁、ツナを入れる。
弱火で15分くらい煮込んで、フーロー豆と人参がくったりしたら汁気をとばす。
仕上げに醤油で味をととのえて器に盛り、青ねぎをのせて完成。

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