レシピを投稿する
2011.02.23

かぼちゃサラダ

かぼちゃサラダ

2011.02.23
425
0
0
共有する
調理時間:
カロリー: — Kcal

材料 2人分

かぼちゃ 150g
キュウリ 2本
じゃがいも 1個
玉ねぎ 1/2個
セロリ 1本
2個
人参 1/2本
パインアップル 適量
チーズ 少々
マヨネーズ 適量
レタス 3~4枚

作り方

かぼちゃ、じゃがいもは蒸してマッシュしておく。
卵は茹でて乱切りにする。人参は小さく角切りにして茹でる。パインアップルは一口大の食べやすい大きさに切り、チーズはさいの目切りにする
玉ねぎはみじん切り、キュウリ、セロリは小口切りか角切りで適宜切りそろえる。
ボールに 1. ~ 3.を合わせて、マヨネーズソースで和える。きれいに洗って、よく冷やしたレタスを敷いて盛り付ける。

同じ食材のレシピ

2012.12.03 あばさーとアーサの雑炊

ふぐほどの上品さはないですが、良い出汁。

2020.11.12 とろとろ滋養豚汁

県産野菜と最後に長いもを入れるところがポイント!ほっこり寒い日に食べたい一品!

2017.03.08 ヒエのおさかなフライ

ヒエを使った穀物のフィッシュフライ風

2016.01.24 フィッシュ餃子

餃子のたねを魚に変えた変わり餃子です