レシピを投稿する
レシピ総数
-品
レシピを投稿する

レシピを探す

食材から探す

カテゴリから探す

人気のキーワード：
シカクマメ シークヮーサー 紅芋
2011.01.07

じゃがいもコロッケ

じゃがいもコロッケ

2011.01.07
895
1
0
共有する
調理時間： —
カロリー： — Kcal

材料 （約3人分）

じゃがいも 500g
合挽肉 150g
玉ねぎ 1/2個
卵 1個
塩 少々
こしょう 少々
小麦粉 適宜
パン粉 適宜
卵 適宜
揚げ油 適宜

作り方

じゃがいもは皮をむき適宜に切り、蒸して熱いうちにつぶし冷ましておく。
玉ねぎはみじん切りにして、挽肉とともに炒め、塩、こしょうをする。
1.と 2.を混ぜ合わせ、つなぎに卵を加えてよく合わせて俵状に形どり、小麦粉、卵、パン粉をつけて 180度の揚げ油でこんがりと揚げる。

まーさんレポート

レポートするにはログインが必要です

コメント

コメントするにはログインが必要です

じゃがいも

同じ食材のレシピ

2011.09.30 モロヘイヤと長芋のかけうどん

ねばとろをごま油風味でおいしくどうぞ

2014.05.14 もずくのヘルシースープ

島野菜ともずくを塩・醤油糀でほっこり！

2012.08.04 ゴーヤとチーズのイタリアンチキンフライ

ゴーヤの苦味がポイントのチキンフライです

2014.12.01 豚ブロックのハーブグリル

おきレシ36号掲載レシピ