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おきレシ
2011.02.23
347
0
0
調理時間:
—
カロリー:
— Kcal
材料
(
約4~5人分
)
かぼちゃ
1カップ
小麦粉
500g
ピーナッツ
1/4カップ
ベーキングパウダー
大1/2
卵
2個
砂糖
1カップ
バター
大さじ1 1/2
作り方
小麦粉とベーキングパウダーはふるいにかけておく。
バター、塩、砂糖をすり鉢ですりまぜ、卵をほぐしてよく混ぜる。
ピーナッツは細かく刻み、かぼちゃはすりおろし混ぜ込む。
まな板の上に 1cmの厚みにのばし、ドーナツ型で抜く。
揚げ油を 170度に熱した中に、3~ 4個ずついれて揚げる。出来上がったら油を切って砂糖をまぶす。
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