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- いちごのスコーン
| 調理時間： | |
|---|---|
| カロリー： | 159 Kcal |
材料 （1）
| ホットケーキミックス | 8ｇ |
|---|---|
| 小麦粉 | 9ｇ |
| スキムミルク | 3ｇ |
| 無塩バター | 5ｇ |
| 三温糖 | 3.5ｇ |
| たまご | 2ｇ |
| ダイスアーモンド | 2.5ｇ |
| いちご | 5ｇ |
| チョコチップ | 1.5ｇ |
作り方
①、いちごとバターは5㎜角にカットし、卵は溶いておきます。
②、ミックス・小麦粉・スキムミルク・三温糖・アーモンドを混ぜ合わせます。
③、②にバターを加え良く混ざったら、卵を入れ混ぜます。
④、③にチョコチップといちごを入れてさっと混ぜたら、形を整え焼きます。200℃で15分
（宜野座村学校給食センター）
お料理のポイント
いちごから水分が出るので、いちごを入れたら早めに形を整え焼きます。
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