シャキシャキした食感がおいしいウンチェーをたっぷり使いました。ビタミン・ミネラルが豊富な野菜です。厚揚げと組み合わせて、不足しがちな栄養素カルシウム・鉄が補える1品です。
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一気に何個もいけちゃうよ。
おきレシ29号掲載レシピ。
シークヮーサーと塩麹のドレッシングで★
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まーさんレポート
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