シャキシャキした食感がおいしいウンチェーをたっぷり使いました。ビタミン・ミネラルが豊富な野菜です。厚揚げと組み合わせて、不足しがちな栄養素カルシウム・鉄が補える1品です。
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おきレシ15号掲載レシピ
いつものチャンプルーがお洒落に変身・・・
ゴーヤを酢豚風にアレンジ!
まーさんレポート
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