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- 塩おにぎり
| 調理時間： | |
|---|---|
| カロリー： | 168 Kcal |
材料 （100g）
| 白米 | １００g |
|---|---|
| シャケ切り身 | ５０g |
| 塩 | 適宜 |
| 焼き海苔 | １枚 |
作り方
1白米を炊く
お好みですが
おにぎりにしようするお米は 出来るだけ粘りのあるもちっとした食感のものが 美味しいと思います
ご自分のお好みの ご飯を７０gぐらいを片手にのせ 真ん中をくぼませてお好きな具材を入れます
今回は 切り身のシャケの身をほぐし少しだけお塩をしてから残り３０gの白米で蓋をするようにしたら握り始めます
お米を包み込むように
お料理のポイント
優しく包むように握る
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まーさんレポート
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