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2021.08.29

塩おにぎり

塩おにぎり

シンプルな塩おにぎり

2021.08.29
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調理時間:
カロリー: 168 Kcal

材料 100g

白米 100g
シャケ切り身 50g
適宜
焼き海苔 1枚

作り方

1白米を炊く

お好みですが おにぎりにしようするお米は 出来るだけ粘りのあるもちっとした食感のものが 美味しいと思います ご自分のお好みの ご飯を70gぐらいを片手にのせ 真ん中をくぼませてお好きな具材を入れます 今回は 切り身のシャケの身をほぐし少しだけお塩をしてから残り30gの白米で蓋をするようにしたら握り始めます お米を包み込むように

お料理のポイント

優しく包むように握る

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