レシピを投稿する
2020.10.31

ソーキメンチカツ

ソーキメンチカツ

#おきレシコンテスト

2020.10.31
329
0
0
共有する
調理時間:
カロリー: 400 Kcal

材料 (2人分)

ソーキ 250
玉ねぎ 1玉
パン粉 適量
卵 1/2個
小麦粉 適量

作り方

1玉ねぎを飴色になるまで炒める

なるべく強火で焦がさないように炒める。 炒めた玉ねぎは粗熱を取って、冷蔵庫で冷やす。

2ソーキをミンチにする

少し形が残る方が若干があり美味しくなります。

3冷やした玉ねぎとミンチを合わせ、タネを作る

手に油を付けることで、手にくっつきにくくなります。

お料理のポイント

ソーキを使うことによって、すでに味付けされているので、忙しいお母さんや味が決まらないなど悩んでいる方にピッタリ!

同じ食材のレシピ

2016.01.21 かつおのみそ和え京都風

京風ぬたと宮古のみそ和えが合体

2021.03.01 春の野菜フリッター

春のお野菜をなんでもフライ♪お勧めはヨモギ!独特な苦みがフライで消えます!ふわっとした甘みもおすすめ

2016.08.26 シチューマチのおろし煮

簡単で美味しくあっさり煮魚