レシピを投稿する
2020.10.31

シブイのコンポートのクラフティ

シブイのコンポートのクラフティ

#おきレシコンテスト

2020.10.31
215
0
0
共有する
調理時間:
カロリー: 290 Kcal

材料 2人分

シブイ 1/2個
黒糖 100g
ラム酒 大さじ1
1個
牛乳 120ml
砂糖 大さじ1
小麦粉 大さじ1
粉糖 適量

作り方

1シブイのコンポート作り

シブイは皮をむいて薄切りにする。一度さっとゆでてから、ひたひたの水と黒糖とラム酒と 一緒にいれて沸騰したら中火で30分ほど煮込み、荒熱をとる。

2クラフティを作る。

ボールに卵と牛乳と砂糖を入れてよく混ぜる。 耐熱容器にシブイのコンポートを並べて卵液をそそぎ、170°に余熱したオーブンで20分ほど焼いて出来あがり。仕上げに粉糖をふる。

お料理のポイント

クラフティの生地はなめらかになるように混ぜてください。

ガスコンロのグリルで焼いてもできます。

同じ食材のレシピ

2020.06.27 トロピカルフルーツラッシー

イオン琉球×おきレシ タイアップレシピ!

2014.09.03 ゴーヤチキンサラダ+特製だれかけ

ゴーヤサラダに特製のたれをかけて

2013.09.03 ゴーヤとツナコーンの炒め物

ゴーヤとツナの相性抜群の炒め物です

2011.03.30 牛肉と乾燥島野菜のマリネ

前日に作った乾燥野菜を使って