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| 調理時間： | — |
|---|---|
| カロリー： | — Kcal |
材料 （2人分）
| 卵 | 2個 |
|---|---|
| ■マッシュポテト | |
| じゃがいも | 中2個 |
| 牛乳 | 100cc |
| バター | 20g |
| 塩・こしょう | 少々 |
作り方
1食材を混ぜる
じゃがいもを茹でて潰し、温かいうちに牛乳、バター、塩、こしょうを入れて混ぜ、マッシュポテトを作る。
2容器に食材を入れる
耐熱のガラス瓶などにマッシュポテトを半分入れ、その上に卵を割り入れる。
3食材をを火にかける
鍋に②を入れ、容器の2/3の高さまで水を入れて火にかける。沸騰したら、瓶が倒れない程度の火加減（中火）にし、卵が半熟になるまで加熱する。
4盛り付け
容器を取り出し、サラダやバゲットなど と一緒に盛り付ける。
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まーさんレポート
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