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2020.03.06

しめじと鶏肉のガーリックソテー

しめじと鶏肉のガーリックソテー

香り豊かなおつまみ

2020.03.06
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調理時間:
カロリー: — Kcal

材料 2人分

しめじ 1株
鶏もも肉 1枚
にんにく 2かけ
オイスターソース 大さじ1
しょうゆ 小さじ2
こしょう 少々
大さじ1

作り方

1食材を切る

しめじは、石づきを切り落として食べやすくほぐす。鶏もも肉は、ひと口大に切る。にんにくは、スライスする。

2食材を炒める

フライパンに油を熱してにんにくを炒め、香りが出たら鶏もも肉を入れて炒める。

3味を調える

鶏もも肉に火が通ったらしめじを入れてさらに炒め、オイスターソース、しょうゆ、こしょうを入れて味を調える。

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