レシピを投稿する
レシピ総数
-品
レシピを投稿する

レシピを探す

食材から探す

カテゴリから探す

人気のキーワード：
シカクマメ シークヮーサー 紅芋
2020.03.06

ソデイカのペペロンチーノ炒め

ソデイカのペペロンチーノ炒め

イカの食感を楽しめます

2020.03.06
877
0
0
共有する
調理時間： —
カロリー： — Kcal

材料 （2人分）

ソデイカ（刺身用） 100g
にんにく 2かけ
鷹の爪 1本
オリーブオイル 大さじ2
塩 小さじ1/4
こしょう 少々
パセリ（みじん切り） 少々

作り方

1食材を切る

イカは、細長く切る。にんにくはみじん切りに、鷹の爪は種を取って小口切りする。

2食材を炒める

フライパンにオリーブオイル、にんにく、鷹の爪を入れて火にかけ、にんにくの香りが出てきたらイカを入れてさっと炒めて、塩、こしょうで味を調える。

3盛り付け

器に盛り付けてパセリを散らす。

まーさんレポート

レポートするにはログインが必要です

コメント

コメントするにはログインが必要です

にんにく

同じ食材のレシピ

2015.01.27 しらすのかき揚げ

しらすと大葉の香りが良いです♪

2016.01.29 鯵とあさりの柚子胡椒ペペロンチーノ

カフェ風和風パスタ♪通年安価な鯵使用☆

2012.11.29 ハンダマとガナッシュのコラボ

島にんじんを添えて

2016.01.07 白身魚とじゃがいものオーブン焼

魚、レモン、じゃがいもの相性は抜群です