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2019.02.17

ビーツのサンドイッチケーキ

ビーツのサンドイッチケーキ

簡単で可愛いサンドイッチです

2019.02.17
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調理時間:
カロリー: — Kcal

材料 (1人分)

ビーツ 少し
じゃがいも 1個
ルッコラ 適量
ミニトマト 1個
サンドイッチ用パン 2枚
マヨネーズ 適量
スライスチーズ 1枚
からし 適量

作り方

1下準備

じゃがいもは蒸してつぶしておく ビーツはゆでて細かくみじん切りにする ミニトマトは4つに切る

2ビーツポテト作り

じゃがいもにビーツを少しずつ加え混ぜる マヨネーズを加えなめらかにする

3サンドイッチ作り

パンにからしをぬりチーズとルッコラをはさんでサンドする 食べやすいように4切りにカットしておく お皿にのせビーツポテトをパンにぬる 仕上げにルッコラとミニトマトをのせて完成です

お料理のポイント

ビーツは少しずつ加えて色の調整して下さい

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