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タンカンの大根巻き
2011.02.17
タンカンの大根巻き
みずみずしい食感たっぷりな大根巻き!
おきレシ
2011.02.17
617
0
0
調理時間:
—
カロリー:
— Kcal
材料
(
2人分
)
タンカン(柑橘類)
2個分(果肉150g)
大根
100g
昆布
適宜
■調味酢
酢
大さじ2
砂糖
大さじ1
塩
少々
作り方
調味酢の材料を混ぜ合わせておく。
大根はかつらむきにし、1.の調味酢に 5分ほど漬ける。
タンカン一房を大根で巻き、昆布で結ぶ。 両端を切り揃えて盛り付ける。
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タンカン
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