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- 体ポカポカジンジャーシナモンクッキー
| 調理時間： | — |
|---|---|
| カロリー： | — Kcal |
材料 （2人分）
| サラダ油 | 大さじ4 |
|---|---|
| 黒糖、グラニュー糖 | 各50g |
| ベーキングパウダー | 小さじ1/2 |
| 卵 | 1個 |
| 豆乳 | 50cc |
| 小麦粉 | 250g |
| ショウガ汁 | 小さじ2 |
作り方
小麦粉とベーキングパウダーをよくふるっておく
砂糖をサラダ油とよくすり混ぜる
豆乳と卵をよく溶き混ぜ②に加え、ショウガ汁も加える。
③に①を加えて、ゴムベラで粉っぽさがなくなるまで混ぜ合わせ、生地を作る。
生地を1cmの厚さに丸めて、型を丸く作り、190℃のオーブンで20分焼く。
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まーさんレポート
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