1混ぜる
ボウルに卵白を入れ泡だて器で泡がたつ位混ぜたら粉黒糖を加えもったりするまで混ぜる次にふるった薄力粉を入れ混ぜ溶かしたバターを入れ混ぜる
2焼く
クッキングシートの上にスプーンで直径8cm位の大きさに薄く円形に広げる 170度のオーブンで約6分~7分程焼く 縁が少し色付くまで焼く
焼きすぎるときれいに成形出来ないので注意
3仕上げ
生地が熱いうちにはがし中央に黄金言葉メッセージをのせ半分に折って閉じくぼみを付け広がらないようにカップの中などに入れて冷ます
生地が柔らかい間にしか成形出来ないのでオーブンから1枚ずつ出して手早く成形して下さい 1回に5枚位ずつ焼くといいと思います
湿気やすいので冷めたら密閉容器に入れて下さい
まーさんレポート
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