レシピを投稿する
2013.07.14

ゴーヤーカレーサモサ

ゴーヤーカレーサモサ

スパイシーゴーヤカレーを使ってもう一品!

2013.07.14
465
0
1
共有する
調理時間:
カロリー: — Kcal

材料

スパイシーゴーヤーカレー 130g
ジャガイモ 1個(約130g)
豚ひき肉 130g
餃子の皮 約30枚
揚げ油 適量

作り方

1スパイシーゴーヤーカレー

*イタリアーナのスパイシーゴーヤーカレーの作り方ご参照

2フィリングを作る

ジャガイモは茹でてマッシュポテトにする。豚ひき肉はフライパンで炒める。ボールにジャガイモと豚ひき肉を合わせて、スパイシーゴーヤーカレーを混ぜ合わせる

3形成

餃子の皮にフィリングをのせて形成する。餃子のようにまたは半月に。形はお好みで♪

4揚げる

たっぷりの油を熱して揚げる。表面がきつね色になったらOK

お料理のポイント

スパイシーゴーヤーカレーが余ったらもう一品!サモサを作って、いっぱいできたら冷凍してもOK♪
揚げたてはパクパクとまりません❤冷えたビールやスパイシーな赤ワインと一緒にどうぞ!!

同じ食材のレシピ

2013.11.30 紅イモの野菜バスケットと焼きニョッキ

紅イモを2種類の食べ方で

2012.10.24 エビベーコンのピカタ

子供が大好きなエビをベーコンでまきまき

2011.06.07 カボチャのどら焼き

子どもも大喜び!ホットケーキのどら焼き

2014.03.06 本部産ヒージャー(山羊)のデュクセル詰め

もとぶ香ネギとヤギの風味を活かして