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シカクマメ シークヮーサー 紅芋
2016.09.25

青バナナのフライ

青バナナのフライ

青バナナに衣をつけて もっちりお芋みたい

2016.09.25
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調理時間： —
カロリー： — Kcal

材料

青バナナ 2本
■衣
薄力粉 50g
片栗粉か上新粉 10g
水 適量
砂糖 少々(なくても可)

作り方

青バナナは皮をむき1センチ弱ぐらいの厚さにスライスする
粉と水、砂糖をさえ箸でまぜ とろっとした衣を作りバナナにまとわせる
サラダ油を熱し、時々返しながら色よくバナナを揚げる

お料理のポイント

揚げたてに砂糖をかけてもよし！塩をふってもよし!おやつにも、つまみにもなります 少し酸っぱいのが後をひく きっとあの人も『そんなばな～な』と驚くハズね

まーさんレポート

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