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- ヘチマを使ったレシピ / にんにくを使ったレシピ
- ヘチマの肉詰め
| 調理時間： | |
|---|---|
| カロリー： | — Kcal |
材料 （2人分）
| ヘチマ | 500g |
|---|---|
| エリンギ | 小1本 |
| にんにく | 1ｶｹ |
| 豚コマ | 100g |
| ケチャップ | 大さじ2 |
| ソース | 小さじ1 |
| 水 | 大さじ4 |
作り方
1ソース
ボールに水、ケチャップ、ソースを入れ混ぜておく。
ヘチマは、4cmの長さにカットし中心をくりぬいてから、皮をむきましょう。
ボールに細かくカットした豚コマ、エリンギ、くりぬいたヘチマの中、ニンニクを入れ塩、胡椒少々してまぜる。
オーブンを180度で5分温めておく。
くりぬいたヘチマに具を詰め、アルミホイルにのせて、温めたオーブンで、15〜20分焼き食べる前にソースをかけて出来上がり。
お料理のポイント
ヘチマの中もつかいましょう。
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