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- はえばる美瓜の肉味噌のっけ
| 調理時間： | — |
|---|---|
| カロリー： | — Kcal |
材料 （2人分）
| はえばる美瓜 | 1本 |
|---|---|
| ■肉味噌 | |
| 合いびき肉 | 300g |
| 味噌 | 大さじ２ |
| しょうゆ | 大さじ２ |
| 水 | 大さじ２ |
| はちみつ | 大さじ2 |
| にんにく（チューブでOK） | にんにく（チューブでOK） |
| しょうが（チューブでOK） | にんにく（チューブでOK） |
| にんじん | １/4本 |
作り方
1手順１
はえばる美瓜は皮をむき、縦半分にカットする、にんじんはみじん切りに、肉味噌の調味料は混ぜ合わせておく。
2手順２
フライパンに油をしき、合いびき肉とにんじんを中火で炒める。※油が出てきたら、キッチンペーパーでよくふき取ってください。
3手順３
火が通ったら、調味料をいれ、弱火で水分がなくなるまで煮詰める。
4手順４
別のフライパンではえばる美瓜にじっくり火を通す。焼きあがったら、３を上にのっけて完成。
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