沖縄県民の定番ストゥー!卵入り!
へちまの料理といったら沖縄で欠かせないのはメイファービーフシチュー。卵を入れて、半熟にして、割る楽しみも!
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細切りにしたゴーヤーを豚バラで巻くだけ!
鉄分豊富なひじきとカルシウムたっぷりのチーズがたっぷりとれる、彩りのよいサラダです。成長期のお子さんの1品にどうぞ!
ゴーヤーで沖縄風つくねをサンドしました。
NOバター・NOエッグ・NOミルク!
まーさんレポート
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