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2016.01.24

島たこ焼き

島たこ焼き

島たこのたこ焼きです

2016.01.24
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調理時間： —
カロリー： — Kcal

材料 （4人分）

小麦粉 ３００グラム
卵 ２個
水 900ｃｃ
たこ ３００グラム
ねぎ １本
天かす １００グラム
紅ショウガ １００グラム

作り方

11.

タコを茹でぶつ切りにする。ねぎ・紅ショウガを刻む。小麦粉・卵・水をよく混ぜ生地を作る。

22.

たこ焼き器を買う。

33.

たこ焼き器を温め油をひき、生地を流し込む。たこ、ねぎ、天かす、紅ショウガを入れ上から生地をかける。生地をひっくり返し円形に仕上げる。

お料理のポイント

生地にこぶ出汁やかつお出汁を加えると美味しくなりますよ。

まーさんレポート

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