レシピを投稿する
2016.01.20

白身魚と夏野菜のサラダ

白身魚と夏野菜のサラダ

さっぱりとしたタマンの食感。食が進みます

2016.01.20
409
0
0
共有する
調理時間:
カロリー: — Kcal

材料

タマンの白身 4枚
レタス 2枚
ナーベーラー 1/3本
パプリカ 適量
クレソン 4本
トマト 1個
シークヮーサー 2個
■ドレッシング
シークヮーサー 3個
白すりゴマ 大2
しょうゆ 大1
オリーブオイル 大1
食酢 小1

作り方

1手順1

タマン、ナーベーラーはさっとゆでる。

2手順2

野菜は水洗いして、それぞれ食べやすい大きさに手でちぎるか、切っておく。

3手順3

大皿に野菜とタマン、ナーベーラーなど盛り付け、シークヮーサーを添え、彩りよく仕上げる。ドレッシングをかけていただきます。

お料理のポイント

タマンにシークヮーサーの酸味が合います。
タマンはゆでてありますので、臭みが無くさっぱりして、ちょっとしたおもてなしにいかがですか。

同じ食材のレシピ

2014.02.25 うちな〜昆布巻

沖縄食材で作るご飯が進む昆布巻き!

2013.06.28 シークヮーサーバターシュリンプ

シークヮーサーとバターのおいしい出逢い

2014.02.16 ピーラーで簡単*鮭入り黒糖金平ごぼう*

ピーラーを使うので簡単☆鮭の旨味もいい♪

2012.11.27 アーサのグリッシーニ

アーサ風味のサックサク☆スティックパン