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- ちりめん卵
| 調理時間： | — |
|---|---|
| カロリー： | — Kcal |
材料 （2人分）
| ちりめんじゃこ | 80g |
|---|---|
| 卵 | 2個 |
| しそ | 4枚 |
| サラダ油 | 適量 |
作り方
ちりめんじゃこをフライパンで熱し、香りが出てきたら皿にとって冷ます。しそをみじん切りにする
たまごをときほぐし、①のちりめんじゃこ、②のしそを入れて混ぜ合わせる
フライパンを中火で熱し、サラダ油をいれて②を流しいれ、厚焼きたまごをつくる。
お料理のポイント
焦げないように火の調整に気をつけて下さい。
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まーさんレポート
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