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2015.12.24

ほうれん草1束のとんこつしょうゆ鍋

ほうれん草1束のとんこつしょうゆ鍋

おきレシ49号掲載 ミツカン 鍋料理

2015.12.24
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調理時間:
カロリー: 423 Kcal

材料 4人分

豚バラ肉 薄切り 200g
鶏だんご 10個
キャベツ 1/4個
長ねぎ 1本
にんじん 1/2本
しめじ 1パック
ほうれんそう 1束
中華めん (生) 1玉
ミツカンとんこつしょうゆ鍋つゆストレート 1袋

作り方

キャベツは大きめの一口大に切り、長ねぎは斜めに切る。にんじんは3mmの輪切りにする。しめじは石づきを取り、小房に分ける。豚肉は一口大に切る。
鍋に「とんこつしょうゆ鍋つゆストレート」をよくふって入れ、火にかける。
煮立ったら、豚肉、鶏だんごを入れる。肉に火が通ったら、ほうれんそう以外の具を入れ、ふたをして中火で一煮立ちさせ、ほうれんそうを加えてサッと煮る。

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