豆苗のクラムチャウダー

豆苗を1cmほどにカットし、じゃがいも･玉ねぎ･人参は約1cmのサイの目切りにします。耐熱皿に並べてふんわりとラップをし、レンジで加熱します。(600W：約4分、500W：約5分) ※皿が熱くなりますのでご注意ください。 ※レンジの機種に合わせて加熱時間を調節してください。 薄切りベーコンは約1cm幅の短冊切りにします。

豆苗以外の具材を鍋に入れ、スープを加えます。 ※スープはよく振ってから鍋に入れてください。

中火にかけ、沸騰してきたら弱火にし、ふたをして約10分煮込みます。 ※吹きこぼれ易いので、沸騰しないように火加減に注意してください。 カットした豆苗を加え、約1分煮込んだら出来上がりです。